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みそ汁の作り方が革命的だった

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お味噌汁完成

こんにちは、ヒーニョンです。

日本人なら、ご飯にみそ汁が落ち着きますよね。でも、みそ汁を作るのって面倒だと思いませんか?
カツオ節と昆布から出汁をとり、みそをといで完成です。

ひとり暮らしだと、一人分の約150ccの出汁をとるのが手間でしかたありません。
そこで、一人前を小分けにした即席みそ汁をいままで使っていました。でもこれも袋を開けるのが少し面倒ですし、少し割高だったりしますしね。


そんなに面倒なら、みそ汁を飲むなと怒られそうですが、やっと僕の期待に応える商品が見つかりました。

開封の儀

今日スーパーでみそを探していると、変わったパッケージのみそを発見したのです。
料亭の味液みそ

パッケージをマジマジと読んでみると、この液みそには、すでに出汁が入っているそうです。大さじ一杯分を150ccのお湯で薄めるだけなのです。 なに!!!!! 永年求めていたのは、この手軽さです。こんな商品がついてでたなんて!!!!! 驚きました(゜o゜;;
料亭の味液みそ作り方

みそだけでは味気ないので、乾物物のワカメなどを用意しておきましょう。
乾物物わかめ

実際に作ってみると、即席みそ汁より簡単に作れます。これでいつでも簡単にみそ汁が作れます。コーヒー淹れるより簡単です。
お味噌汁完成

今回試したのは「料亭の味 減塩」で塩分抑えめで体に良さそうです。味は減塩とは思えないほど濃厚で深みがあって美味しいです。思わずもう一杯作ってしまいました。このボトル1本で25杯のみそ汁が作れるそうで、即席みそ汁よりはリーズナブルです。
この液みそシリーズには現在5種類もあります。どれも美味しそうです。

  • 料亭の味
  • 料亭の味 減塩
  • 絶品の味

  • 赤だし

  • 貝だし

マルコメ社に感謝です。
マルコメ液みそWEB

まとめ

作るのが超簡単はさることながら、かなり旨いです。出汁がいいのでしょうね。
こんなに手軽で美味しいしコンパクトなのでキャンプにも持っていけそうです。

ではまたヾ(^^へ)

こちらで購入できます

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