こんにちは、ヒーニョンです。
カルディの店内を物色していると、なにやら美味しそうなものがセール中なのです。
「生ハム切り落とし」が税込み298円でした。通常は338円ですから、少しだけ安かったです。生ハムがこの価格で食べられるのは嬉しいですね。
開封の儀
賞味期限は購入日から12日後でした。
内容量は120gです。100g当り約250円になります。
開封すると真空パックなので生ハムがぎゅうぎゅうに固まっています。
ほぐし広げてみると、思った以上にボリュームがあります。写真のお皿は直径23cmです。
切り落としなのでサイズはバラバラですが大きめのものが多いようで、カットすればいろいろな料理に使えそうです。
実食
カルディの生ハムははじめてなので、そのままで食べてみました。生ハムには白ワインの辛口がよいかと思い一緒にいただきました。
食感は生ハムにしては厚めにスライスされているので食べごたえはあります。塩分が抑えめで肉の旨味が強いのでスライスハムに味は似ている感じがします。
サラダに合わせてドレッシングでいただくとさらに美味しかったです。
ドレッシングは以前の記事「コストコのオリーブオイルで新鮮で30秒で作れる和風ドレッシングのレシピ」です。
ではまたヾ(^^へ)
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