乾燥野菜を一人暮らしの息子さんへの仕送り便にはいいかも

こんにちは、ヒーニョンです。
カップラーメンをかさ増しできる乾燥野菜があるんですね。
いろいろなメーカーから販売されていますが、今回はおもしろキャッチコピーの「息子への野菜 乾燥野菜 野菜&わかめ ミックス 国産 80g」を食べてみました。

開封の儀

内容量は80gでカップラーメン20杯分の野菜が入っています。価格は1,080円です。
キャベツ1玉150円くらいなので、キャベツ7玉買えますよ！！

しかし、「高い」と言ってはお終いです。
口にするのはカップラーメンばかりという一人暮らしの大学生の息子の食生活を心配するお母さんからの、野菜不足解消のための仕送りギフトなのです。
月に一度のお母さんからの仕送り便で、親子のコミュニケーションツールになります。

乾燥野菜をカップラーメンやみそ汁に加えるだけだから、自炊できなくても簡単です。手間なしでボリュームと栄養をプラスできます。
もちろん単身赴任で頑張ってるお父さんにもいいですね。

カップ焼きそば編

乾燥野菜が入っているイメージが強いのがカップ焼きそばです。
パッケージは便利なスタンドタイプで、いつでもサッと使えます。

ペアングのかやくと比べてみると、一つひとつが大きいようです。
キャベツ、人参、小松菜、ワカメの 4種類の国産野菜が入っています。

大さじ1杯分の乾燥野菜を入れてみます。

熱湯を注ぎ 3分待つだけで 5倍に膨らみます。
キャベツの葉が大きくていいですね。そして人参の赤みも鮮やかです。

ソースを混ぜて実食です。
キャベツは生には負けますがシャキシャキ感があり、フニャフニャの腰のない感じではありません。

カップラーメン編

一番スタンダードなカップヌードルで試してみます。乾燥野菜を大さじ2杯入れました。

かなりのボリュームになりました。野菜ラーメンですね。歯ごたえが楽しめていいです。

袋麺ちゃんぽん編

カップイ麺に比べ袋麺は安くていいのですが、かやくが入っていません。

5分煮込むタイプでしたので、完成2分前に乾燥野菜を投入しました。あと細切れ肉が冷蔵庫に残っていたので一緒に煮込みました。

とても5分煮込んだだけだとは思えないできばえです。
キャベツを炒めていたら面倒ですし、一人暮らしだとキャベツは量が多すぎますからね。
キャベツの葉が大きめでシャキシャキ感があるので、ちゃんぽんによく合います。

まとめ

他には、味噌汁、スープにちょっと入れるだけで具だくさんになります。
災害時の緊急食にも役に立ちそうです。
注意なのが、賞味期限がカップ麺ほど長くないようです。僕の手元に届いたときから約半年の期限でした。

ではまたヾ(^^へ)

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