グルメ コストコのプルコギビーフは使い勝手の良い商品です
こんにちは、ヒーニョンです。コストコで大人気商品といえばプルコギビーフです。店内で試食ができるチャンスが多いので、なんども食べています。いつも試食ばかりで悪いので、今回初めて購入してみました。開封の儀プルコギビーフは1パックに約1.6kg入っていますので、手に取るとズッシリとします。価格は100g当り160円です。今回のパックは1609g入りなので2,574円です。ひとり暮らしだと不安になる価格で...
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グルメ コストコが全て安いワケでは無い! 冷凍餃子のコストパフォーマンスを調べると近所のオーケーストアが良かった
こんにちは、ヒーニョンです。以前の記事「福岡の「鉄なべ」を思い出すスキレット餃子を作ってみた」で餃子の作り方を書きました。手作り餃子は美味しいものです。ただ手間が掛かるのが難点です。でも餃子が無性に食べたくなるときがあるので、スーパーでチルド餃子を買うのですが、あまり美味しくないのですよね。12個入って約160円で販売されているのでお手軽なのですがね。そこでコストコで気になる商品を見つけました。餃...
グルメ スキレット鍋でガッテン流から揚げを作ってみた
こんにちは、ヒーニョンです。スキレット鍋で油物に挑戦してみました。いろいろな揚げ料理がありますが、今回は「から揚げ」に挑戦です。調理下味については市販の物を使いましたが、揚げ方にこだわりました。その名も「ガッテン流」です。なぜガッテンなのかというと、NHKの「ためしてガッテン」という番組で紹介されたことからきています。簡単にいうと2度揚げになります。 1度目は、180度の油で1分30秒ほど揚げます...
グルメ スキレットなら100円で本格的な煮込みハンバーグができる
こんにちは、ヒーニョンです。僕はハンバーグって好きな食べ物の上位にきます。でも、いろいろなハンバーグがあるじゃないですか! 粗挽き感があってプリプリしたハンバーグが好きなのですが、自分では作れません。自分でも美味しく作れるのが煮込みハンバーグなのです。今回はマイブームのスキレットを使って煮込みハンバーグを作ってみました。材料 4個分 玉ねぎ 1/2個 ○卵 1個 ○パン粉 1/2カップ ○牛乳 1...
グルメ 福岡の「鉄なべ」を思い出すスキレット餃子を作ってみた
こんにちは、ヒーニョンです。このブログでは過去に浜松餃子と宇都宮餃子を紹介しました。地元の福岡にも有名な餃子屋さんがあります。それが「鉄なべ」です。餃子をスキレットで焼けば「鉄なべ」を思い出します。今回はスキレット料理の餃子編です。材料餃子120個分 豚挽肉 900g キャベツ 葉12枚 タケノコ 150g ニラ 1束 ニンニク 1個 中華あじ 大さじ2 酒 大さじ4 醤油 大さじ4 ごま油 大さ...