こんにちは、ヒーニョンです。
名古屋にいったとき現地の友達に名古屋に来たらぜひ食べて欲しい食べ物を聞くと「台湾ラーメン」だというのです。
「え〜と、僕は名古屋メシを聞いているのですが?」と心で思いつつ、その台湾ラーメンのお店、それも本店にわざわざいって食べたという思い出があります。写真を探してみると、約1年前の2014年9月のできごとでした。
この事はずっと忘れていたのですが、今日たまたまコンビニにいくと聞いたことがあるフレーズのカップラーメンがあるのです。それが台湾ラーメンです。
カップラーメン
パッケージには、まさしく僕がいったお店の名前「味仙」と書かれています。そして「元祖名古屋名物」とまで書かれています。友達を疑っていたのですが、台湾ラーメンは名古屋名物なのですね!
中には、粉とかやくの2袋です。最近にしては少ないですね。
熱湯3分ですが、僕は2分で完成です。
味仙 今池本店
場所は名古屋駅から結構離れています。路地裏にひっそりとお店があるのですが、行列できていて味仙(みせん)という看板をみなくても場所が分かりました。
30分ほどならんでやっと入店できました。
注文したのは、もちろん「台湾ラーメン」です。
友達は僕が辛いのが好きなことを知っていて教えてくれたのですが、いや〜ホントに辛い! 汗が噴き出すほど辛い! でも、これが旨いのですよね。 ミンチがゴロゴロしていて麺はストレートの細麺でコシがあって僕好みです。
一緒に注文した餃子も美味しかったです。
いいお店を紹介してもらい友達に感謝です。また名古屋にいったら食べたいな〜って思っていました。
比較
カップラーメンは、見た目が赤くないですし、ミンチも少ないですね。食べてみると、辛さはカップラーメンにしては辛い方です。しかし本場の方が辛いです。でも1年前に食べた味を思い出してきました。また名古屋に行きたくなりました。
味仙のメニューをみると中華料理店のようです。台湾も中国ですからよいのですが、僕は台湾は3回ほど行ったことがあります。
でもラーメンって食べた記憶がないのです。知らないのは僕だけなのかな?
まとめ
地元の人の情報って大切ですね。僕は人見知りなので、旅先でなかなか声を掛けられないのですが、現地の人に聞いてみるのも旅が楽しくなりますね。
辛口な方でしたら、ぜひ味仙の台湾ラーメンを食べてください。本店は少し遠くなりますが、名古屋市内にはいくつか店舗がありますのお近くの店舗へいってみてください。きっと気に入るはずです。
ではまたヾ(^^へ)
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